கடல் மீன் ஏன் சாப்பிட வேண்டும் ...... ஆழ்கடலில் குளிர்ந்த நீரில் வளரும் மீன்களில் கொழுப்பு அமிலம் அதிகமாக இருக்கும் . கடலோர பகுதிகளில் வளரும் மீன்களில் இது சற்று குறைவு . ஆற்று மீன்களில் , வளர்ப்பு மீன்களிலும் இது மிகக் மிக குறைவாக இருக்கும் . இதனால் ஆழ்கடல் மீன்களை தொடர்ச்சியாக சாப்பிட்டு வருபவர்களுக்கு மாரடைப்பு மாதிரியான ஆபத்துக்கள் வருவதில்லை என்று ஆய்வுகள் சொல்கின்றன .